Brass é um jogo de estratégia econômica que conta a história de empreendedores de algodão concorrentes em Lancashire durante a revolução industrial. Você deve desenvolver, construir e estabelecer suas indústrias e redes para que você possa capitalizar a demanda de ferro, carvão e algodão.

O jogo é jogado em duas fases: a fase do canal e a fase das estradas de ferro. Os pontos são contados no final de cada fase e são obtidos em seus canais, estradas de ferro e indústria estabelecidas. Em cada rodada, os jogadores se revezam de acordo com a trilha da ordem de turno, realizando duas ações dentre as seguintes:
- Construir uma indústria
- Construir uma estrade de ferro ou canal
- Desenvolver uma indústria
- Vender algodão
- Pegar um empréstimo

As cartas de cada jogador limitam onde ele pode construir suas indústrias, mas qualquer carta pode ser usada para desenvolver, vender ações de algodão ou construir conexões. Os recursos são comuns para que, se um jogador construa uma linha ferroviária (que requer carvão), eles precisam usar o carvão da fonte mais próxima, o que pode ser a mina de carvão de um oponente.

Depois que todas as cartas da fase do canal forem utilizadas a fase termina e uma rodada de pontuação começa. Após a pontuação, todos os canais e todas as indústrias de nível mais baixo são removidos do jogo. Após são distribuídas novas cartas e começa a fase ferroviária. No final da fase ferroviária, ocorre outra rodada de pontuação, em seguida, um vencedor é determinado.