No início do Império Romano faltava uma parte substancial da vida: água potável. Arquitetos experientes e os seus trabalhadores aceitaram o desafio de construir o sistema de água monumental romano: os aquedutos. Nem sempre é fácil, já que os arquitetos precisam supervisionar muitas construções ao mesmo tempo. Portanto, nem todas as tubulações de água podem ser concluídas. Deve-se planejar com antecedência, de tal modo que os seus trabalhadores construam os maiores aquedutos para ganhar mais fama no final.

Aqua Romana é um jogo de colocação de peças para 2 a 4 jogadores. Para estender um aqueduto, o jogador escolhe um trabalhador e o arquiteto correspondente, joga a peça correspondente, move os trabalhadores para a frente e move o arquiteto adiante. Um aqueduto fechado rende 1 ponto para cada peça ao longo do trajeto. Se um aqueduto atravessa uma peça pela segunda vez, rende dois pontos. O jogo termina quando nenhuma peça puder ser jogada. O vencedor é o jogador com mais pontos de fama ao final do jogo.