Sloop – lançado na Alemanha como Quanto – usa uma jogabilidade semelhante à de Casino e Scopa (mecânica de fishing), com os jogadores tentando usar cartas numeradas na mão para reivindicar as cartas disponíveis na mesa, mas o jogo inclui algumas reviravoltas.

Para começar, o baralho inclui 122 cartas, dez cópias de cada uma das cartas numeradas de 1 a 12 (com uma carta arco-íris de cada número), bem como dois curingas. (Quanto tem 110 cartas, com uma cópia a menos de cada carta.) Cada jogador começa com uma mão de quatro cartas e quatro cartas são colocadas viradas para cima na mesa. Num turno, um jogador realiza uma de três ações:

Coloque uma carta e, em seguida, colete todas as cartas do mesmo número (incluindo a jogada) e duas ou mais cartas que somam esse número, colocando todas essas cartas em uma pilha de pontuação pessoal.
Crie uma "construção" (também conhecida como "Quanto") colocando uma carta, pegando outra carta da exibição, colocando-as ao seu lado e, em seguida, pegando a peça numérica correspondente para marcar esta construção; você pode pegar duas ou mais cartas ao mesmo tempo que somam esse valor e colocá-las em sua construção. No futuro, você poderá jogar uma carta deste valor para possivelmente adicionar mais cartas à construção e, em seguida, mover todas essas cartas para sua pilha de pontuação.
Descarte uma carta para o display virado para cima. Se você descartar um 1, cada oponente deverá lhe dar uma carta de sua pilha de pontuação; se você descartar um 2, você joga uma segunda carta da sua mão, realizando novamente qualquer uma das três ações; se descartar um 3, você revela três cartas do baralho, usa uma para realizar uma ação e depois descarta as outras duas.
Depois de realizar uma ação, você reabastece o display virado para cima com quatro cartas e sua mão com quatro cartas. Se você usar uma carta arco-íris para a ação 1, poderá reivindicar outra carta virada para cima de sua escolha; se você usar um para a ação 3, adicionará um cartão adicional ao display.

Quando o baralho acabar e todos os jogadores esvaziarem as mãos, o jogo termina e quem tiver mais cartas vence.

Sloop inclui regras de parceria que permitem aos parceiros adicionar (mas não reivindicar) as construções uns dos outros e trocar cartas entre si durante o jogo.