Oliva e seu marido Paul estão visitando uma mina recém-adquirida no final do dia, quando são atacados por um homem enlouquecido que está babando e incoerente. Paul é morto na luta que se seguiu. Oliva foge para um Saloon próximo. Lá ela encontra um grupo de pessoas que não têm ideia do que está acontecendo, exceto que ouviram que os mortos ressuscitaram e estão atacando os vivos. No entanto, um telegrama chegou no início do dia dizendo que um pelotão está a caminho para ajudar a resgatar os sobreviventes, mas a má notícia é que eles não chegarão até de manhã, pois estão indo de cidade em cidade para encontrar sobreviventes. Tudo o que eles precisam fazer é sobreviver à noite!
Não será fácil, pois esta é a One Night in Dead West...

Você e um grupo de sobreviventes estão presos em um Saloon. Os zumbis aparecerão no final de cada hora na trilha do jogo em locais aleatórios determinados por 6x D10s. Se os zumbis já estiverem no mapa antes de gerar novos, você deve verificar se eles quebram alguma barricada, entram no salão, se movem ou atacam algum jogador.

Em seguida, todos os personagens jogadores farão seus turnos na ordem que desejarem. Eles podem realizar uma ação de 30 minutos ou uma hora, desde que não tenham realizado uma ação de 30 minutos durante essa hora. Uma vez que eles decidem qual duração eles querem levar, eles movem seu peão de jogador na trilha do tempo e só podem levar mais 30 minutos ou outro turno quando todos os jogadores passarem ou estiverem no mesmo espaço que seu peão.

Durante um turno, eles podem escolher Descansar, Barricar, procurar itens (se disponíveis) ou lutar contra zumbis. Lutar e barricar custa energia enquanto descansa e a busca exige que o jogador desenhe eventos.

Se você sobreviver até as 8h do dia seguinte, o Posse chega para eliminar os zumbis restantes e você deve descobrir se eles o confundiram com um zumbi ou não, com base em quantos pontos de vida você ainda tem e rola um D16.

Como alternativa, você pode vencer encontrando a chave da barra com o vagão e remover com sucesso a nitroglicerina ou pode ser o fim do jogo mais cedo.