Le Jeu de Polynésie é uma versão do clássico jogo Monopoly, consiste em comprar propriedades: ilhas - ilhotas - imóveis, fábricas, cais e depois desenvolvê-los construindo sobre eles. (Nota: Você deve ter o cuidado de seguir a ordem em que está autorizado a erguer edifícios). A cada investimento é atribuído um valor acrescentado graças a uma renda cada vez mais elevada, pois permite ao jogador estabelecer um fluxo de caixa para si próprio. Mas se é verdade que todos os jogadores cobram aluguel por suas respectivas propriedades, eles também devem pagar quando repassam as propriedades de outros jogadores.

Além disso, o jogo tem uma série de pequenas surpresas que o jogador deve avaliar com antecedência para não se perder. É claro que o jogo "Le Jeu de Polynésie" é apenas um jogo e os nomes das propriedades, ilhas, ativos indicados, bem como as regras do cartão, não têm base alguma na realidade. Este jogo é uma pura ficção que visa apenas entreter os seus filhos e os mais crescidos que nos restaram também!

Os jogadores assumem o papel de proprietários de terras na Polinésia Francesa, tentando comprar e desenvolver suas ilhas. A renda é obtida por outros jogadores visitando suas propriedades e o dinheiro é gasto quando eles visitam propriedades pertencentes a outros jogadores. Quando os tempos ficam difíceis, os jogadores podem ter que hipotecar suas propriedades para levantar dinheiro para multas, impostos e outros infortúnios. O objetivo do jogo é ser o último jogador a ficar com algum dinheiro ou, em um jogo cronometrado, ser o jogador com a maior quantidade de ativos.

Na sua vez, um jogador lança dois dados e move aquele número de espaços no tabuleiro. Se o jogador parar em uma propriedade ainda sem dono, ele tem a oportunidade de comprá-la e adicioná-la ao seu portfólio. Se um jogador possuir todos os espaços dentro de um grupo de cores, ele poderá então construir hotéis, fazendas ou uma frota pesqueira nesses espaços, gerando ainda mais renda dos oponentes que ali desembarcarem. Se ele parar em uma propriedade pertencente a outro jogador, ele deve pagar o aluguel do jogador de acordo com o valor do terreno e quaisquer edifícios nele. Existem outros lugares no tabuleiro que não podem ser comprados, mas exigem que o jogador compre uma carta e execute a ação na carta, pague impostos, colete renda ou até mesmo vá para a prisão. O jogo permite que um jogador adquira um seguro ou contrate um advogado, para ter alguma proteção contra algumas formas de infortúnio.