Situado na cidade titular, Florence incumbe os jogadores de elevar o status de sua família e navegar pela cidade na noite de um grande Carnevale para marcar reuniões com as figuras governantes dos Medici: Cosimo, Giovanni e Contessina.

Florença é um jogo de controle de área no estilo europeu, no qual as regiões que você deseja realizar mudam a cada rodada conforme os Medici se movem pela cidade participando de vários eventos. Ao longo de nove rodadas, cada jogador envia membros da família para participar de festas, dar presentes, se gabar de suas realizações, se envolver em fofocas espúrias e abrir caminho por entre as multidões para conseguir algum tempo valioso com os Medici. O principal recurso em Florença é o tempo: conforme o Carnevale se move a todo vapor e as ruas se enchem de foliões, eles se tornarão mais difíceis de navegar e você precisará ter cuidado com as ações que solicitará a seus vários descendentes.

Mas, ao garantir que sua família esteja na frente de cada fila e na mais comentada (atendendo às condições de vários cartões de "gabar-se"), você ganha pontos valiosos para elevar o status de sua família. Cada Medici fica impressionado apenas com uma abordagem específica e, à medida que a noite avança, eles se tornam mais difíceis de impressionar - o que dá a você mais pontos para objetivos cada vez mais difíceis, caso você faça isso.

Florence inclui um modo solo de Dávid Turczi.