Seu objetivo em Countaloupe é livrar-se das cartas fatiadas o mais rápido possível, e quem limpar o prato primeiro vence.

Cada jogador começa com fatias numeradas de 1 a 16. Em um turno, você rola de 3 a 5 dados (dependendo de sua fatia superior atual) e o dado de chance. Depois de rolar, se qualquer dado único ou a soma de qualquer número de dados corresponder à sua fatia superior, você o remove; continue removendo as fatias enquanto os números forem somados. Se, por exemplo, você rolou 1, 2, 5 no início do jogo, você pode remover as fatias 1, 2 e 3.

Você agora termina seu turno ou rola novamente. Se rolar novamente e não conseguir remover uma fatia, você deve colocar as cartas de fatia de volta em seu baralho como penalidade.

O dado de chance pode lhe dar a oportunidade de trocar de baralho com outro jogador - ou forçá-lo a trocar com quem tiver o maior baralho! Alternativamente, você pode ganhar o Nope! token e use-o para bloquear um baralho, seja para impedir que um oponente remova cartas dele ou para proteger seu baralho de ser roubado.

O Countalope também pode ser jogado como um jogo de várias rodadas, com os jogadores marcando 1 ponto por carta removida, com o jogo terminando quando alguém tiver 16 pontos. Vence quem atingir 100 pontos primeiro.